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Yantra 2021 Toscana IGT Tenuta Sette Cieli
14€ 13 sweezy
0,75 lt.
Riconoscimenti
Veronelli: 91/100
Esaurito
Descrizione
Vinificazione: fermentazione alcolica avviene spontaneamente in vasche di acciaio.
Affinamento: 7 mesi in vasche d’acciaio.
Note di degustazione: rosso rubino intenso il colore al calice. Il naso è prevalentemente fruttato, con ricordi di ciliegie scure, more e prugne mature. Note vegetali ed erbacee caratterizzano la seconda battuta olfattiva. Il sorso è caldo e grintoso nella trama tannica, scorrevole e di buona lunghezza.
Informazioni
Denominazione: Toscana IGT.
Vitigni: Cabernet Sauvignon e Merlot.
Gradazione alcolica: 14% Vol.
Temperatura di servizio: 16/18°C.
Abbinamenti consigliati: ideale anche a tutto pasto quando le portate sono quelle del menu di terra, è ottimo con gli gnocchi al sugo di agnello.
Formato: 0,75 lt.
La Cantina
Tenuta Sette Cieli
Il nostro obiettivo: produrre il vino ideale, rispettando la natura. Il nostro viaggio è iniziato nel 2001, quando cominciammo a piantare i primi vigneti a 400 metri di altitudine sopra Bolgheri. Un luogo incantevole: sulla cima delle colline si trova Tenuta Sette Cieli che si affaccia sui vigneti terrazzati e sul Mar Tirreno, circondata dai folti boschi di Monteverdi Marittimo. Oggi la forza ed il coraggio di Erika rivivono grazie ai figli Ambrogio ed Acqua in un sogno realizzato. Tenuta Sette Cieli: un’eredità preziosa che custodiamo con amore, per condividerla con chi, come noi, sa apprezzare le cose uniche.
Recensioni
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