VSQ Brut Rosè 1673 Cesarini Sforza
Codice prodotto: 0146325€ 22 sweezy
0,75 lt.
Trento DOC
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Descrizione
Nasce da pregiate uve Chardonnay e Pinot Nero allevate negli appezzamenti collinari più vocati che circondano la città di Trento. Un Metodo Classico raffinato, setoso e complesso. Cesarini Sforza Brut Rosé viene vinificato in acciaio e dopo il tiraggio inizia la sua permanenza sui lieviti per 24 mesi. Il colore cangiante, i sentori nitidi e fragranti e il seducente perlage esaltano la sua finezza ed eleganza. Cesarini Sforza Brut Rosé racchiude il clima, le altitudini e l’essenza del suo territorio d’origine.
Note di degustazione: il colore ricorda la rosa fresca e all’olfatto si riconoscono le note di piccoli frutti rossi, con nuances di spezie. Al palato la sapida freschezza dello Chardonnay e il frutto complesso del Pinot Nero donano a questo Metodo Classico caratteristiche uniche di bevibilità, setosità ed eleganza.
Scheda
Informazioni tecniche
- S.A.
- Cesarini Sforza
- Pinot Nero
- Trentodoc Metodo Classico Rosé
- 0,75 lt
- 12.5% vol
- Trentino-Alto Adige
Note di degustazione
- Rosa antico con riflessi ramati
- Note di ribes e sentori di spezie fini
- Equilibrato, fresco e persistente
Abbinamenti e temperature
- Crostacei, Tataki di tonno, Aperitivi. Servire a 8°C
La Cantina
Cesarini Sforza
La Cantina Cesarini Sforza nasce a Trento nel 1974 per volere del Conte Lamberto Cesarini Sforza, co-fondatore insieme a un piccolo gruppo di imprenditori del settore vitivinicolo, incluso Giuseppe Andreaus. L’obiettivo era produrre spumanti Metodo Classico di altissima qualità, capaci di conquistare il mercato tanto locale quanto nazionale e internazionale
In tempi brevi, fu consolidata una rete di vigneti selezionati, prevalentemente Chardonnay e Pinot Nero, coltivati nelle zone ideali della Valle di Cembra (oltre 500 m sul livello del mare) e colline avisiane.
