Vin de Constance 2010 Klein Constantia – 0,50 lt
Codice prodotto: 01919198€ 184 sweezy
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Descrizione
Note di degustazione: di aspetto dorato chiaro e brillante. Al naso si percepiscono strati di aromi di albicocca, spezie di sandalo e marmellata di Siviglia. Un’acidità e una sapidità fresche, con sapori che si susseguono di noce moscata, agrumi, fiori di gelsomino e acqua di rose. Cremoso e ricco, al palato si presenta strutturato e complesso, con una delicata nota speziata di legno a metà bocca. L’equilibrio tra zucchero e acidità è armonioso, creando uno stile di Vin de Constance più asciutto. Concentrato e vivace, il vino si conclude con un finale lungo, astringente e quasi amarognolo.
Scheda
Informazioni tecniche
- 2010
- Klein Constantia
- Moscato di Frontignan
- Vino Dolce Naturale
- 0,50 lt
- 14% vol
- Constantia (Sudafrica)
Note di degustazione
- Ambra intenso
- Marmellata di arance, albicocca secca, spezie orientali e miele
- Opulento, dolce ma con acidità vibrante, finale infinito
Abbinamenti e temperature
- Torta di noci, Formaggi blu, Foie gras. Servire a 12-14°C
L'Azienda
Klein Constantia
Risalente al 1685 e descritta come una delle tenute vinicole più belle del mondo, Klein Constantia sorge tra alberi secolari sulle pendici superiori del Constantiaberg , con vista sulla False Bay. Posizione ideale per i vini da clima fresco, Klein Constantia produce alcuni dei migliori vini del Sudafrica, tra cui uno dei migliori vini dolci naturali al mondo, il Vin de Constance.
