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ESAURITO
Vigna Cicogna 2022 Greco di Tufo DOCG Benito Ferrara
23€ 21 sweezy
FORMATO
0,75 lt.
VALUTAZIONE GAMBERO ROSSO
Riconoscimenti
Veronelli: 94/100
Bibenda: 4/4
Spedizioni In 24/48 h. in tutta Italia
Esaurito
Descrizione
Vinificazione: in bianco classica, pressatura soffice e fermentazione controllata in acciaio inox.
Affinamento: 7 mesi in acciaio.
Il “Vigna Cicogna” Greco di Tufo di Benito Ferrara è un vino dedicato a chi predilige i bianchi limpidi e verticali, dotati di notevole energia espressiva e di vibrante freschezza.
Note di degustazione: nel calice si presenta di colore giallo chiaro con riflessi luminosi. Il profilo olfattivo è elegante e raffinato, con profumi di scorza di lime, pompelmo, erbe officinali, erbe aromatiche della macchia mediterranea, fragranti aromi fruttati, sfumature di mandorla e frutta secca. Al palato ha una buona struttura, con un sorso ricco, teso e profondo, connotato da una piacevole scia salina. Il finale è molto fresco e di buona persistenza gustativa. Un’etichetta imprescindibile per chi ama i bianchi irpini.
Informazioni
Denominazione: Greco di Tufo DOCG.
Vitigni: Greco.
Gradazione alcolica: 13% Vol.
Temperatura di servizio: 8/10°C.
Abbinamenti consigliati: risotto alle verdure, antipasti di pesce, pesce e crostacei al vapore, pesce alla griglia e formaggi freschi.
Formato: 0,75 lt.
La Cantina
Benito Ferrara
Una storia di generazioni, dal 1860. Da cinque secoli la famiglia Ferrara abita le terre di Tufo, nel cuore della Campania. Da sempre la terra è stata da loro ascoltata, capita e messa a frutto. L’azienda ha radici antiche, risalenti agli albori del secolo scorso. Da 2,5 ettari oggi si estende a 25 ettari. Tutte le superfici vitate ricadono nel comune di Tufo, alla frazione San Paolo per la produzione di Greco e nel Comunque di Montemiletto per la produzione dell’Aglianico.
Recensioni
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