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ESAURITO
Vetere 2022 Paestum IGT San Salvatore 1988
16€ 15 sweezy
FORMATO
0,75 lt.
Spedizioni In 24/48 h. in tutta Italia
Esaurito
Descrizione
Vinificazione: pressatura soffice.
Affinamento: serbatoi di acciaio per circa 6 mesi.
Note di degustazione: alla vista si presenta di colore rosa tenue e delicato alla vista, al naso si presenta con un delizioso bouquet di fragranti profumi di piccoli frutti rossi, note di rosa canina e violetta; al palato si rivela fresco e mediterraneo, dalla beva morbida, suadente e fine. Allungo finale coinvolgente ed appagante che lascia un ricordo di frutti di bosco e agrumi come il pompelmo.
Informazioni
Denominazione: Paestum IGT.
Vitigni: Aglianico.
Gradazione alcolica: 12% Vol.
Temperatura di servizio: 8/12°C.
Abbinamenti consigliati: ottimo al momento dell’aperitivo, si abbina a tartare di pesce, antipasti di mare, salumi, carne bianca, mozzarella di Bufala e pizza margherita.
Formato: 0,75 lt.
La Cantina
San Salvatore 1988
Azienda agricola e laboratorio a cielo aperto per una produzione consapevole ed ecosostenibile. Lavoriamo per una nuova visione del Cilento, una terra dove passato e futuro si fondono come raccontano i due 8, simboli dell’infinito, che abbiamo nel nostro nome.
San Salvatore 1988 è un progetto agricolo corale, che però ha due protagonisti: Peppe Pagano e suo padre Salvatore al quale è dedicato. Tutto nasce a Boscoreale, a metà del novecento, per poi spostarsi nel fiorente Cilento degli anni ‘80 e trasformarsi, nel 2004, in una grande azienda agricola. Fondata con amore, visione e determinazione.
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