Valpolicella Superiore 2022 Bronzato
Codice prodotto: 0167610€ 9 sweezy
0,75 lt.
Valpolicella Superiore DOC
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Descrizione
Uva raccolta rigorosamente a mano a partire dall’ultima decade di Settembre fino alla fine di Ottobre.
Vinificazione e affinamento: la fermentazione dura circa due settimane in vasi vinari di acciaio a temperatura controllata. L’affinamento avviene in serbatoi di acciaio per circa 18 mesi, segue un affinamento di 6 mesi in bottiglia prima della commercializzazione.
Scheda
Informazioni tecniche
- 2022
- Bronzato
- Corvina, Rondinella
- Vino Rosso Fermo (DOC)
- 0,75 lt
- 13% vol
- Veneto
Note di degustazione
- Rosso rubino brillante
- Fragola e note di vaniglia
- Fresco, asciutto e sapido
Abbinamenti e temperature
- Primi con sughi di carne, Carni bianche, Formaggi freschi. Servire a 16°C
La Cantina
Bronzato
Bronzato è una azienda familiare, da generazioni coltiviamo la terra, ma solo da pochi anni, per passione, ci siamo dedicati alla coltivazione della vite e alla produzione di vino. I vigneti sono situati nelle colline a nord di Verona, nella Valle Squaranto, parte della zona della Valpolicella. Il suolo è caratterizzato da calcare, argilla e presenza di rocce, che contribuisce a dare struttura e mineralità ai vini.
