Turriga 2021 Argiolas

Codice prodotto: 01456

99€ 92 sweezy


FORMATO

0,75 lt.

DENOMINAZIONE

Vino Rosso IGT Isola dei Nuraghi

Riconoscimenti 

Swipo: 96/100 

 

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Descrizione

Vinificazione: attenta selezione delle uve. Fermentazione a temperatura controllata 28-32°C. Macerazione di circa 16-18 giorni con buon utilizzo della tecnica del delestage.

Note di degustazione: alla vista rosso intenso. Al naso presenza di bouquet ricco e complesso. Al gusto di grande struttura, equilibrato, fine e persistente. Indici di “souplesse” molto elevato.

Informazioni

Vitigni: Cannonau, Carignano, Bovale e una piccola aggiunta di Malvasia nera (blend vitigni autoctoni sardi).

Gradazione alcolica: 14,5% Vol.

Temperatura di servizio: 16/18°C.

Abbinamenti consigliati: cinghiale in umido, selvaggina da pelo, carni rosse speziate, pecorino sardo stagionato.

Formato: 0,75 lt

La Cantina

Argiolas

La visione del capostipite vive grazie alla passione di figli e nipoti

Antonio Argiolas usava il termine idea per definire il sogno di una Cantina che fosse capace di raccontarsi al mondo, traendo forza dalla tradizione. L’eredità di quell’ambizione, custodita dai figli Franco e Giuseppe, è oggi valorizzata dai nipoti Valentina, Francesca e Antonio che, genitori di una nuova generazione, non smettono di scommettere sul valore della terra e delle sue produzioni, investendo in formazione e confronto.
Dal loro grande vecchio, monumento di una storia imprenditoriale straordinaria, hanno voluto raccogliere la caparbietà e il senso della sfida col mondo, la gioia semplice e autentica delle vendemmie e della pigiatura, la passione che scaturisce dai mosti ribollenti e dai novelli effervescenti, la personalità che definisce i vini tenaci e maturi, morbidi come i calcari in cui affondano le radici, profumati e sapidi come il mare, longevi come i sardi.