Terroir Brut Nature Istriana Malvazija

29€ 27 sweezy


FORMATO

0,75 lt.

Riconoscimenti 

Swipo: 92/100 

 

Spedizioni in 48/72h in tutta Italia Spedizioni In 48/72h in tutta Italia

Disponibile

Descrizione

Metodo Classico.

L’annata 2018 viene affinata per 4 anni (48 mesi) sui propri lieviti per essere sboccata ad Aprile 2023.

Elevage 5 anni sui lieviti.

Informazioni

Vitigni: Chardonnay e Malvasia Istriana.

Gradazione alcolica: 12% Vol.

Temperatura di servizio: 6/8°C.

Abbinamenti consigliati: frutti di mare crudi, primi con sughi di pesce e crostacei, pesci cotti sotto sale, carni bianche arrosto, dolci al cucchiaio e torte con crema e frutta.

Formato: 0,75 lt.

La Cantina

Istriana Malvazija

Nasce dalla passione e dall’esperienza acquisite da tradizioni antiche.
Selezioniamo con cura le migliori uve per trasformarle in un nettare unico ed inimitabile. Per le sue caratteristiche non ha nulla a che vedere con le varietà più diffuse e conosciute. Ogni vitigno possiede delle caratteristiche distinte dagli altri, ed è proprio per questo che i nostri vini conseguono delle specificità organolettiche tipiche e precise. La nostra Istriana Malvasia mantiene da sempre un forte legame con il territorio e conserva intatti tutti gli elementi che marcano la propria tipicità, rendendo un prodotto finale dalla qualità esclusiva. Queste qualità che insistono sul clima, sul terreno e sulla formazione morfologica dell’ambiente circostante, nonché l’origine del vitigno, rendono queste uve autoctone. La mitezza del clima mediterraneo e la particolare natura calcarea e minerale delle Terre Rosse del Carso nutrono i caratteristici vigneti e gli uliveti centenari.


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