Tenjaku Gin

Codice prodotto: 01982

28€ 24 sweezy


Tipologia: Gin

Regione: Giappone

 

 

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Descrizione

Tenjaku Gin deriva dalla città di Fuefuki, situata nella parte orientale del bacino di Kofu. Guardando verso il monte Fuji e le Alpi Meridionali, rappresenta un luogo benedetto circondato da una natura sconfinata con foreste verdeggianti, splendidi frutteti, sorgenti termali e ruscelli cristallini. Il contenuto minerale moderato presente nell’acqua di questa zona, contribuisce alla realizzazione di prodotti facili da bere, dal sapore equilibrato, con natura leggermente alcalina. Tenjaku Gin combina una base composta da più di 10 botaniche occidentali con un’essenza tipicamente giapponese: pesche fresche e stagionali della regione di Yamanashi, pepe giapponese, con un sapore piccante unico che non si trova nelle spezie europee, yuzu, con il suo aroma diffuso che evoca l’oriente e tè, con il suo attraente aroma astringente ed erbaceo.

Scheda

Formato: 0,70 lt.

Gradazione alcolica: 37,5% Vol.

L'azienda

Minami Alps Wine & Beverage Co. Ltd., un’azienda giapponese che fa parte del gruppo Toukuoka Co. Ltd., con sede nella città di Fuefuki, nella prefettura di Yamanashi. Lì si distilla il gin utilizzando acqua pura della zona e oltre 10 botaniche, comprese botaniche tipiche giapponesi come yuzu, pepe sansho, tè verde e pesca oltre alle classiche botaniche da gin.

Minami Alps Wine & Beverage cura la produzione e la formulazione del gin Tenjaku, catturando un profilo aromatico che unisce tradizione giapponese e tecniche di distillazione moderne per ottenere un distillato elegante e bilanciato