Tavoletta Dark Chocolate 90% Domori

5.5€ 5 sweezy


Tavoletta che racchiude in sè una nota esplosiva di frutta secca e cacao che, dopo qualche secondo, lascia spazio alle note più delicate di frutta fresca e fiori.

Disponibile

Descrizione

Formato da 75 gr.

Informazioni

Ingredienti: 90% pasta di cacao, 10% zucchero di canna. Può contenere tracce di latte, soia e altra frutta a guscio.

SENZA GLUTINE.

L'Azienda

Domori nasce dalla mente creativa e dalla passione per la natura, la gastronomia e per il cacao di Gianluca Franzoni che nel 1993, dopo gli studi in economia, approda in Venezuela e, affascinato dalla magia del cacao, decide di costruire un modello di business per il riposizionamento del cacao fine sul mercato.

Per tre anni vive sul campo sperimentando nuovi varietali e metodi di lavorazione post-raccolta al fine di preservare la biodiversità e di impedire l’estinzione del cacao extra- fine, il CRIOLLO.

Il nome DOMORI è un omaggio alla Venezia seicentesca simbolo di commercio, viaggio e avventura.


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