Il Forno

Il Panificio Giantomasi dal 1995 si distingue per la produzione di pane cotto in forno a legna e prodotti le cui ricette sono frutto di un’ampia fase di sperimentazione ed attenta ricerca degli ingredienti del territorio (Alto Casertano).

Puntiamo sulla qualità, sulla riscoperta e sulla salvaguardia delle risorse naturali e degli antichi sapori.

Crediamo fortemente nella lavorazione a mano, non solo per l’aspetto unico ed irripetibile dei prodotti, ma soprattutto per il sapore autentico che essi devono dare. Nessuna macchina può eguagliare un prodotto fatto a mano: questo è immediatamente percepito al gusto di chi assapora i nostri Taralli Giantomasi e tutte le altre nostre tipicità.