Stilla Pallagrello Bianco 2024 Palmieri

Codice prodotto: 01822

14€ 10 sweezy


FORMATO

0,75 lt.

DENOMINAZIONE

Terre del Volturno IGP

37 disponibili

SPEDIZIONE VELOCE
Prepariamo e spediamo il tuo ordine in 24/48 ore

PAGAMENTI SICURI
Utilizziamo sistemi di pagamento protetti e certificati

Descrizione

Origine: Pontelatone (CE), Campania – Italia
Colore: Colore giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli.
Profumo: Fruttato e floreale: sentori di ananas, mango e ginestra.
Vinificazione in bianco, pressatura soffice, decantazione a freddo e fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata di 18/20°C per circa 20 giorni.
Abbinamenti Consigliati: Da consumare come aperitivo o in abbinamento a piatti a base di pesce, formaggi a pasta morbida e carni bianche. Ottimo anche con zuppe leggere di verdure stagionali o zuppe di pesce dai profumi freschi e aromatici.

Scheda

Prima annata di produzione: 2021
Natura del terreno: Argilloso con trovanti calcarei
Anno di impianto dei vigneti: 2017
Dimensione vigna: 1,5 ettari
Sistema di allevamento: Guyot semplice con 6-8 gemme per pianta
Tipo di coltivazione: Lotta integrata a basso impatto ambientale
Epoca e tipo di vendemmia: Vendemmia nella prima decade di settembre
Varietà delle uve: Pallagrello 100%

La Cantina

C’è un angolo della provincia di Caserta dove il tempo segue ancora il passo delle stagioni. Siamo a Pontelatone, tra le colline verdi della Campania Felix, come la chiamavano i Romani: terra fertile, generosa, profondamente legata alla sua storia.

È qui che nasce Palmieri, azienda vinicola a conduzione familiare, frutto di un progetto condiviso e coltivato ogni giorno tra i filari, con il passo paziente delle cose autentiche. Un impegno quotidiano, fatto di scelte consapevoli, di equilibrio tra tradizione e innovazione, di saperi tramandati e tecnologie che aiutano a fare meglio, senza mai snaturare l’essenza del vino.

Domus Vinaria, la “casa del vino”, è lo spazio simbolico dove prende forma tutto questo: un luogo fisico e ideale in cui custodire e rinnovare il patrimonio vitivinicolo del territorio, attraverso un’agricoltura sostenibile e un approccio contemporaneo alla vinificazione.

Palmieri è una realtà piccola, sì, ma proprio per questo capace di seguire ogni dettaglio. Di mantenere viva un’idea di vino che nasce da un legame profondo con la terra. E con chi la sceglie.