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ESAURITO
Single Origin Cote d’Ivoire Dark Chocolate Thins
19€ 18 sweezy
Cioccolato fondente monorigine della Costa d’Avorio, straordinariamente ricco, accuratamente selezionato da Domori.
Le classiche sfoglie Prestat ricoperte con il miglior cioccolato fondente mono origine dalla Costa d’Avorio.
Il cioccolato fondente al 73% si assottiglia.
Esaurito
Descrizione
Confezione da 200 gr.
Informazioni
Ingredienti: Massa di cacao, Zucchero di canna.
Emulsionante: lecitina di soia.
L'Azienda
Domori nasce dalla mente creativa e dalla passione per la natura, la gastronomia e per il cacao di Gianluca Franzoni che nel 1993, dopo gli studi in economia, approda in Venezuela e, affascinato dalla magia del cacao, decide di costruire un modello di business per il riposizionamento del cacao fine sul mercato.
Per tre anni vive sul campo sperimentando nuovi varietali e metodi di lavorazione post-raccolta al fine di preservare la biodiversità e di impedire l’estinzione del cacao extra- fine, il CRIOLLO.
Il nome DOMORI è un omaggio alla Venezia seicentesca simbolo di commercio, viaggio e avventura.
Recensioni
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