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ESAURITO
Sauvignon Fallwind 2022 Alto Adige Südtirol DOC San Michele Appiano
17€ 13 sweezy
FORMATO
0,75 lt.
Riconoscimenti
James Suckling: 91/100
Wine Enthusiast: 91/100
Spedizioni In 24/48 h. in tutta Italia
Esaurito
Descrizione
Vendemmia: da inizio a metà settembre, raccolta e selezione manuali delle uve.
Vinificazione: fermentazione e affinamento sui lieviti in acciaio fino alla fine di febbraio.
Potenziale d’invecchiamento: da 4 a 5 anni.
Note di degustazione: ananas, fiori di sambuco, miele e uva spina.
Informazioni
Denominazione: Alto Adige Südtirol DOC.
Vitigni: Sauvignon Blanc.
Gradazione alcolica: 13,5% Vol.
Temperatura di servizio: 8/10°C.
Abbinamenti consigliati: pesce, primi piatti.
Formato: 0,75 lt.
La Cantina
San Michele Appiano
Da oltre un secolo la Cantina San Michele Appiano, con 320 famiglie di viticoltori e 390 ettari di vigneti, si prende cura del più importante comune vitivinicolo dell’Alto Adige: Appiano sulla Strada del Vino, ubicato alle porte delle Dolomiti.
I terreni offrono caratteristiche eccezionali per la coltura di vini inconfondibili. Vendemmia dopo vendemmia, la passione è diventata cultura.
Recensioni
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