Satèn Millesimato 2020 Franciacorta DOCG Freccianera

Codice prodotto: 01006

30€ 27 sweezy

FORMATO

0,75 lt.

DENOMINAZIONE

Franciacorta DOCG.

Riconoscimenti 

Swipo: 96/100 

 

 

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Descrizione

Il perlage setoso conferisce una speciale morbidezza a questo Franciacorta di Freccianera, che sorprende all’olfatto con gli aromi speziati e la pesca, mentre il palato sprigiona vitalità, freschezza e al tempo stesso eleganza. Il colore è paglierino con ombre verdastre che permangono nonostante la fermentazione di almeno 40 mesi sui lieviti. L’ uva -Chardonnay in purezza- è proveniente dai vigneti di proprietà ed è raccolta rigorosamente a mano.

Affinamento: 30 mesi sui lieviti.

Note di degustazione: alla vista giallo paglierino brillante, con riflessi dorati. Al naso fresco con note agrumate e di vaniglia. Al gusto fresco e armonico, fragrante e sapido con una bolla fine ed elegante.

Scheda

Informazioni tecniche
  • 2020
  • Freccianera (Fratelli Berlucchi)
  • Chardonnay
  • Franciacorta DOCG Satèn
  • 0,75 lt
  • 12.5% vol
  • Lombardia
Note di degustazione
  • Giallo dorato brillante
  • Avvolgente, con note di frutta esotica, burro e vaniglia
  • Setoso, morbido, con un perlage cremoso tipico della tipologia
Abbinamenti e temperature
  • Risotti mantecati, Carni bianche, Salmone affumicato. Servire a 8-10°C

La Cantina

Freccianera

È il nome che distingue tutti i Franciacorta dell’Azienda Agricola Fratelli Berlucchi che dal 1927 produce vini di qualità utilizzando solo uve delle proprie vigne, vendemmiate a mano, con maturazione e imbottigliamento nella propria cantina a Borgonato di Corte Franca. Socio fondatore del Consorzio Franciacorta, l’azienda ne interpreta il metodo e il disciplinare con cura artigianale e maestria producendo quattro millesimati pluripremiati, Brut, Satèn, Rosè e Nature, due Riserve Casa delle Colonne e Brut 25, un Blanc de Blancs tra i più amati in Italia.


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