Santandrea 2019 Taurasi DOCG Vinosia
22€ 20 sweezy
0,75 lt.
Taurasi DOCG.
Riconoscimenti
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Descrizione
Vinificazione: macerazione per circa 15 giorni. Fermentazione con lieviti selezionati a temperatura controllata e malolattica svolta
completamente.
Affinamento: barriques di rovere francese per il 70% di primo passaggio per circa 14 mesi. Affinamento in bottiglia per almeno 20 mesi.
Note di degustazione: bouquet intenso di confettura e sentori di noce moscata. Al palato pepe nero, funghi e note di the. Ricco, avvolgente con tannini rotondi.
Informazioni
Denominazione: Taurasi DOCG.
Vitigni: Aglianico.
Gradazione alcolica: 14% Vol.
Temperatura di servizio: 16/18°C.
Abbinamenti consigliati: primi piatti della tradizione e carni al sugo.
Formato: 0,75 lt.
La Cantina
Vinosia
Una passione, un sogno, una magnifica ossessione: spingersi là dove nessuno è mai stato, arrivare all’anima dell’Irpinia. E l’anima dell’Irpinia si chiama Vinosia Luciano Ercolino.
