Ron Carupano Exclusiva 12
Codice prodotto: 0198742€ 40 sweezy
Tipologia: Rhum / Rum / Ron – Capacità: 0,7 l – Nazione: Venezuela
Gradazione: 40° – Regione: Venezuela – Classificazione: Rhum
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Descrizione
Il Ron Anejo Carúpano Reserva 12 Exclusiva viene prodotto seguendo il disciplinare venezuelano dei rum, ed è il risultato di oltre due secoli di esperienza da parte di Carùpano, storica distilleria attiva dal 1762. Viene composto a partire da un blend di rum invecchiati da 4 a 12 anni in botti di rovere bianco americano.
Il Ron Anejo Carúpano Reserva 12 Exclusiva ha un naso ricco di sentori di spezie dolci, nocciole caramellate, mandorle tostate e soprattutto vaniglia. Il palato è pieno e intenso, con note di cocco, caramello e frutta secca. Il finale è persistente e vellutato.
Scheda
Formato: 0,70 lt.
Gradazione alcolica: 40% Vol.
L'azienda
Ron Carúpano Privada 21 è prodotto da Destilería Carúpano, una storica distilleria venezuelana situata nella Macarapana Valley in Venezuela.
La distilleria ha radici antiche legate all’Hacienda Altamira (fondata nel 1762) e prosegue la tradizione di produrre rum di alta qualità, invecchiati per anni in botti di rovere americano e noti per il loro profilo aromatico ricco e complesso.
La distilleria utilizza melassa locale, acqua di sorgente purissima e un microclima caraibico che favorisce un invecchiamento ottimale nei sentieri di legno.
I rum vengono invecchiati in botti di rovere bianco americano importate, contribuendo a profili aromatici ricchi di vaniglia, frutta secca e spezie.
Carúpano ha una lunga tradizione di blending e maturazione (oltre 250 anni di storia nel processo produttivo), con rum che spaziano da blend con 6 anni fino a quelli con riserve più lunghe come il Privada 21.
