Ripasso 2020 Valpolicella Ripasso DOC Bertani
Codice prodotto: 0015520€ 19 sweezy
0,75 lt.
Valpolicella Ripasso DOC.
Riconoscimenti
XtraWine: 90/100
Doctor Wine: 94/100
Decanter: 92/100
Spedizioni In 24/48 h. in tutta Italia
Esaurito
Descrizione
Vinificazione: fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio a temperatura controllata per due settimane e seconda fermentazione sulle bucce dell’amarone.
Affinamento: 9 mesi in botti da 50 hl di rovere francese.
Note di degustazione: sensazione di piccoli frutti, ribes mora, ciliegia sotto spirito e spezie leggere.
Informazioni
Denominazione: Valpolicella Ripasso DOC.
Vitigni: Corvina Veronese, Merlot e Rondinella.
Gradazione alcolica: 13,5% Vol.
Temperatura di servizio: 18/20°C.
Abbinamenti consigliati: primi e secondi di terra.
Formato: 0,75 lt.
La Cantina
Bertani
Ci troviamo a Grezzana, in provincia di Verona.
L’unicità di Bertani sta nel proprio stile; che ha saputo ripensarsi nel tempo, mantenendo un rispettoso legame con la tradizione.
Da oltre un secolo e mezzo realizzano vini riconoscibili per la loro identità, vini dal profilo stilistico chiaro e quindi inconfondibile.
I valori dell’azienda sono solidi e inscalfibili, costituiscono le fondamento su cui si è costruita una storia lunga oltre 150 anni. Il rispetto del proprio territorio, la coerenza stilistica, la pazienza che richiede la produzione di vino iconico come l’Amarone della Valpolicella.
