Ribolla Gialla Metodo Classico Cantina Puiatti
Codice prodotto: 0161824€ 22 sweezy
0,75 lt.
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Descrizione
Affinamento: dai 20 ai 24 mesi sui lieviti.
Note di degustazione: perlage persistente e naso intrigante, con note di ginestra, pera e mela Golden, erbe aromatiche. Bocca mordace e croccante, fresca, dal finale lungo.
Scheda
Informazioni tecniche
- S.A.
- Cantina Puiatti
- Ribolla Gialla
- Vino Spumante Metodo Classico
- 0,75 lt
- 12.5% vol
- Friuli-Venezia Giulia
Note di degustazione
- Giallo paglierino con perlage fine
- Note di lievito, cedro e fiori di acacia
- Fragrante, teso e verticale
Abbinamenti e temperature
- Crudi di pesce, Sushi, Aperitivi raffinati. Servire a 6-8°C
La Cantina
Cantina Puiatti
La Cantina Puiatti è una storica azienda vitivinicola friulana, fondata nel 1967 da Vittorio Puiatti nella zona di Romans d’Isonzo, nel cuore del Collio e dell’Isonzo del Friuli. Pioniera nella valorizzazione dei vitigni autoctoni e nella produzione di vini bianchi di grande eleganza, Puiatti si distingue per uno stile moderno e pulito, con un approccio minimalista in cantina: niente legno, ma solo acciaio e vetro per esaltare la purezza e la freschezza del frutto. Oggi la cantina fa parte del gruppo Bertani Domains, continuando a rappresentare una delle realtà più innovative e raffinate del panorama enologico friulano.
