Rhum Vieux Agricole XO
Codice prodotto: 0198884€ 79 sweezy
Tipologia: Rhum / Rum / Ron – Capacità: 0,7 l
Nazione: Martinica – Gradazione: 42°
Regione: Martinique – Classificazione: Rhum.
Esaurito
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Descrizione
La Maison Clément produce dal 1887 Rhum Vieux Agricole rispettando le regole dell’A.O.C. Homère Clément fu il primo ad utilizzare la purezza e la ricchezza del succo di canna che sono tutt’oggi fondamentali nella produzione di un Rhum perfettamente naturale. Dopo la fermentazione viene distillato e sistemato in piccole botti di rovere americano per riuscire a ottenere una finezza incomparabile.
Note di degustazione: alla vista mogano. Al naso si presenta dolce e soave con note predominanti di frutta secca, datteri e prugne accompagnate da un leggero sentore di cannella. Al naso intenso e morbido. La complessità aromatica percepita al naso, si sviluppa con eleganza in bocca, rivelando la nobiltà del legno. Finale lungo e persistente, caratterizzato da deliziose note di pan di spezie e caffè.
La Maison Clément produce dal 1887 Rhum Vieux Agricole rispettando le regole dell’A.O.C. Homère Clément fu il primo ad utilizzare la purezza e la ricchezza del succo di canna che sono tutt’oggi fondamentali nella produzione di un Rhum perfettamente naturale. Dopo la fermentazione viene distillato e sistemato in piccole botti di rovere americano per riuscire a ottenere una finezza incomparabile.
Invecchiamento: minimo 6 anni in botti ex-bourbon e botti nuove US.
Scheda
Gradazione alcolica: 42% Vol.
Formato: 0,70 lt.
L'azienda
Clèment
E’ una storica distilleria situata in Martinica, famosa per i suoi rhum agricoles di alta qualità. Fondata nel XIX secolo, produce rum esclusivamente da succo di canna da zucchero fresco, rispettando le tradizioni locali. I suoi prodotti spaziano da rum giovani a invecchiati, tra cui l’elegante XO. L’azienda promuove sostenibilità e qualità artigianale, con attenzione all’invecchiamento in botti di rovere. Offre anche visite guidate e degu
