RediMore 2022 Iripinia DOC Mastroberardino
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0,75 lt.
Irpinia DOC.
Riconoscimenti
James Suckling: 91/100
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Descrizione
Vinificazione: raccolta manuale delle uve, a fine ottobre. Vinificazione classica in rosso, lunga macerazione con le bucce, a temperatura controllata.
Affinamento: in barriques di rovere per un periodo di 12 mesi e in bottiglia per almeno 6 mesi.
Informazioni
Denominazione: Irpinia DOC.
Vitigni: Aglianico.
Gradazione alcolica: 13,5% Vol.
Temperatura di servizio: 18/20°C.
Abbinamenti consigliati: pasta con sughi a base di carne, carne alla brace, carni rosse, funghi, salumi e formaggi stagionati.
Formato: 0,75 lt.
La Cantina

Mastroberardino
È una famiglia che ha saputo sviluppare un territorio fino a ricavarne vini rossi e vini bianchi conosciuti ed apprezzati in tutto il mondo.
La famiglia Mastroberardino vive il contesto socioculturale vitivinicolo da oltre due secoli, in base alle più attendibili ricostruzioni storiche. Le prime tracce della presenza in Irpinia risalgono al catasto borbonico, a metà del Settecento, epoca in cui la famiglia elesse il villaggio di Atripalda a proprio quartier generale, ove sono tuttora situate le antiche cantine, e di lì ebbe origine a una discendenza che legò indissolubilmente le proprie sorti al culto del vino.
Dieci generazioni, da allora, hanno condotto le attività di famiglia, tra alterne vicende, come sempre accade nelle storie delle imprese familiari di più antica origine.