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ESAURITO
Rare Champagne 2008 Champagne AOC Piper-Heidsieck
241€ 222 sweezy
FORMATO
0,75 lt.
Riconoscimenti
Bettane & Desseauve: 99/100
Decanter: 96/100
Revue du Vin de France: 91/100
Spedizioni In 24/48 h. in tutta Italia
Esaurito
Descrizione
Rare Champagne nasce da un evento eccezionale, un millesimato dall’incomparabile purezza.
Fu chiamata “Rare”, come tributo all’eccezionalità delle condizioni dalle quali nacque. Da allora solo nelle migliori annate la natura rivela le giuste condizioni per realizzare del Rare Champagne e solo dalla vendemmia di quelle precise annate può nascere il prezioso Rare Champagne.
La perfezione non ammette compromessi per realizzare un vino di straordinaria profondità e armonia, luminoso e intenso come un diamante dorato, perfetto per coronare le occasioni più importanti per il cliente più esigente e sofisticato.
Affinamento: per oltre 11 anni sui lieviti per questo opulento, ricco e raro Champagne di grandissima concentrazione.
Informazioni
Denominazione: Champagne AOC.
Vitigni: Chardonnay e Pinot Noir.
Gradazione alcolica: 12% Vol.
Temperatura di servizio: 10°C.
Abbinamenti consigliati: si fa apprezzare all’aperitivo ma può anche accompagnare un intero pasto.
Formato: 0,75 lt.
La Cantina
Piper-heidsieck
Ogni grande storia inizia con un incontro. Agathe Perthois è stata l’ispirazione, il motivo per cui Florens-Louis Heidsieck ha cercato di elaborare un “vino che sorride”. Un’impresa incredibile per il giovane, originario della Germania, che ha scoperto la regione dello Champagne e i suoi vini per la prima volta nel 1777. Innamorato e spinto dal gusto dell’avventura, niente poteva fermare il genio tenace.
Recensioni
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