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ESAURITO
Radici Taurasi Riserva 2016 Taurasi Riserva DOCG Mastroberardino
64€ 59 sweezy
FORMATO
0,75 lt.
Riconoscimenti
Bibenda: 5 Grappoli
Veronelli: 3 Stelle Oro
Spedizioni In 24/48 h. in tutta Italia
Esaurito
Descrizione
Prodotto per la prima volta nel 1986, costituisce il risultato di una ricerca lunga ed accurata riguardante esposizione, composizione chimico-fisica e giacitura dei terreni.
Vinificazione: raccolta manuale delle uve nella prima decade di novembre. Vinificazione classica in rosso, lunga macerazione con le bucce (circa 25 giorni) a temperatura controllata.
Affinamento: in barriques di rovere francese e botti di rovere di Slavonia per un periodo di circa 30 mesi e almeno 40 mesi di affinamento in bottiglia.
Informazioni
Denominazione: Taurasi Riserva DOCG.
Vitigni: Aglianico.
Gradazione alcolica: 13,5% Vol.
Temperatura di servizio: 18/20°C.
Abbinamenti consigliati: pasta al pomodoro, pasta asciutta, arrosti, cacciagione, carni rosse, salumi, funghi e formaggi stagionati.
Formato: 0,75 lt.
La Cantina
Mastroberardino
È una famiglia che ha saputo sviluppare un territorio fino a ricavarne vini rossi e vini bianchi conosciuti ed apprezzati in tutto il mondo.
La famiglia Mastroberardino vive il contesto socioculturale vitivinicolo da oltre due secoli, in base alle più attendibili ricostruzioni storiche. Le prime tracce della presenza in Irpinia risalgono al catasto borbonico, a metà del Settecento, epoca in cui la famiglia elesse il villaggio di Atripalda a proprio quartier generale, ove sono tuttora situate le antiche cantine, e di lì ebbe origine a una discendenza che legò indissolubilmente le proprie sorti al culto del vino.
Dieci generazioni, da allora, hanno condotto le attività di famiglia, tra alterne vicende, come sempre accade nelle storie delle imprese familiari di più antica origine.
Recensioni
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