Petit Chablis 2023 AOC Albert Pic
25€ 22 sweezy
0,75 lt.
Chablis AOC.
Riconoscimenti
Swipo: 92/100
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Esaurito
Descrizione
Un vino che si identifica al 100% con il proprio terroir proponendo come punti di forza la freschezza e la nota salina tipiche dei terreni dello Chablis. Il Petit Chablis della maison Albert Pic ci piace per l’attacco vivace e brillante che invece di spegnersi piano piano ci porta per mano fino all’armonico finale.
Note di degustazione: alla vista giallo verdolino con riflessi dorati. Immediato e fragrante all’olfatto presenta un bouquet intenso con note di agrumi e fiori appena colti. In bocca è fresco e di corpo con una gradevole mineralità di fondo a dare vivacità al tutto.
Informazioni
Denominazione: Chablis AOC.
Vitigni: Chardonnay.
Gradazione alcolica: 11% Vol.
Temperatura di servizio: 8/10°C.
Abbinamenti consigliati: in abbinamento con curry verde di gamberi.
Formato: 0,75 lt.
La Cantina
Albert Pic
Fondata nel 1755, la Maison Albert Pic è la più antica Maison di Chablis, che nel secolo precedente esportava i suoi vini nel mondo anglofono. Situato ai piedi delle colline, i suoi vigneti; la più prestigiosa di Chablis, ha permesso al Barone Patrick de Ladoucette di creare una cuvée speciale, la Pic 1er (Premier) che si aggiunge alla tradizionale gamma di vini della Tenuta. Questo vino è un blend dei migliori cru dell’anno, prodotto solo in annate eccezionali. La sua bottiglia mostra sia l’estetismo della sua forma che la quintessenza dell'”espressione” di Chablis.
