Perpiero 2019 Toscana IGT Tenuta Moraia – 1,5 lt
Codice prodotto: 00343140€ 110 sweezy
1,5 lt.
Toscana IGT.
Ulteriori riconoscimenti
James Suckling : 93/100
Wine Enthusiat: 93/100
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Esaurito
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Descrizione
Vinificazione: i due tipi di uva vengono fermentati separatamente, con il Sangiovese che viene lasciato a riposo in botti di rovere francese, mentre il Cabernet in legno nuovo.
Affinamento: dopo la fermentazione, i due vini vengono miscelati e lasciati a maturare per altri 12 mesi.
Note di degustazione: il vino ha un intenso colore rosso rubino e sapori di mora, ciliegia e mirtillo uniti a note erbacee e speziate. Ha un corpo pieno, ma ben bilanciato dai sapori di frutta.
Stiamo parlando di un eccezionale vino proveniente dalla Maremma toscana, luogo noto per i suoi vini di alta qualità. Il Perpiero è un mix tra il famoso vitigno Sangiovese e il Cabernet, originario della regione di Bordeaux.
Scheda
Informazioni tecniche
- 2019
- Tenuta Moraia
- Cabernet Sauvignon, Sangiovese
- Vino Rosso Fermo
- 0,75 lt
- 14% vol
- Toscana
Note di degustazione
- Rosso rubino intenso
- Note di piccoli frutti rossi, spezie e leggere tostature
- Equilibrato, con tannini presenti ma ben integrati e finale persistente
Abbinamenti e temperature
- Carni rosse alla brace, Cacciagione, Formaggi stagionati. Servire a 18°C
La Cantina
Tenuta Moraia
Si trova in Maremma, e dal 2000 è di proprietà di Piccini. L’azienda si estende su 170 ettari, di cui 60 coltivati con i vigneti tipici della zona: Sangiovese e Vermentino su tutti, oltre alle varietà internazionali Cabernet, Merlot, Syrah, Alicante e Chardonnay. I vini dell’azienda hanno uno stile moderno e preciso, improntato all’immediatezza, ma senza rinunciare a eleganza e profondità, dai rossi di Bolgheri ai bianchi della costa toscana. Ogni bottiglia è espressione fedele del territorio e rappresenta al meglio tutta l’eccellenza di questa zona vinicola, unica nel panorama toscano.
