Pate’ Foie Gras d’Anatra Jolanda de Colo’
Codice prodotto: N/A12€ 10 sweezy
Il Paté Foie Gras d’Anatra Jolanda de Colò è una specialità gourmet raffinata, caratterizzata da una texture morbida e vellutata e da un gusto ricco e avvolgente. Perfetto per antipasti eleganti, tartine e aperitivi di classe, si abbina splendidamente a pani speciali, confetture e vini dolci. Un prodotto d’eccellenza per chi cerca qualità e sapore autentico nella gastronomia francese.
Descrizione
Confezione da 100 gr.
Informazioni
Caratteristiche del prodotto
Origine: selezione gastronomica Jolanda de Colò
Tipologia: paté di foie gras d’anatra
Consistenza: morbida, vellutata, facilmente spalmabile
Gusto: ricco, pieno, elegante, con note burrose tipiche del foie gras
Utilizzo: ideale per antipasti raffinati, tartine, aperitivi gourmet
Abbinamenti consigliati: pane tostato, pan brioche, confetture di frutta, chutney, miele, vini dolci o bollicine
Modalità di servizio: ottimo leggermente refrigerato o a temperatura ambiente per esaltare aroma e cremosità
L'azienda
La storia dell’azienda Jolanda De Colò nasce nel 1976, quando la signora Alana, per passione, ridiede vita ad una antica e abbandonata attività contadina friulana: l’allevamento di oche da fegato e le successive trasformazioni del fegato e delle carni.
40 anni di instancabile lavoro, tempo dedicato con passione alla ricerca dei prodotti, alla scoperta degli alimenti, alla produzione delle specialità alimentari più originali, per portare sulle tavole sapori veri e genuini. Sono passati in fretta, questi anni, e sembra ieri, quando, nel primo piccolo stabilimento allevavano oche e nascevano i primi salumi e foie gras. Hanno sempre creduto nella creatività, anticipando l’esigenza della nuova proposta gastronomica italiana, aiutando la nascita della cucina creativa italiana, proponendo prodotti inediti e di grande qualità.
