Panettone Limoncello Etna Dolce
Codice prodotto: 01474
24 € 18€ 22 sweezy
Panettone senza uvetta nè agrumi canditi, farcito con crema al limoncello. Ricoperto di glassa bianca e decorato con trucioli di cioccolato.
Esaurito
Descrizione
Panettone Limoncello da 1 kg.
Informazioni
Ingredienti:
Farina di GRANO tenero tipo “0”, zucchero, BURRO in polvere, emulsionante: E471, LATTE magro in polvere, sale, destrosio, siero di LATTE in polvere, aromi), BURRO, FARINA di GRANO tenero tipo “0”, tuorli d’UOVO, zucchero semolato, lievito naturale di FRUMENTO (Farina di FRUMENTO tipo “0”, lievito madre in polvere di FRUMENTO, enzimi, agente di trattamento della farina: E300), miele fiori d’arancio, lievito natural (saccharomyces cerevisiae), aromi.
Farcitura (22% su prodotto finito): crema al limoncello (semilavorato per pasticceria (Sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, grasso vegetale (Palma), tuorlo d’UOVO zuccherato, alcool etilico, LATTE polvere scremato, preparazione a base di LATTE, addensate: E1422 Amido modificato di mais, siero di LATTE in polvere, emulsionante: E471 monodigliceridi, conservante: E20 Potassio Sorbato, Aromi), pasta al limone (1% su prodotto finito) (aroma naturale di limone con altri aromi naturali, colorante: E110), aromi.
Copertura (6% su prodotto finito): surrogato cioccolato bianco (zucchero, grassi vegetali frazionati e totalmente idrogenati (olio di palma), siero del LATTE in polvere,
LATTE intero in polvere, emulsionanti (E492, E322 lecitina di girasole, E472c) e aromi).
Decorazione (3% su prodotto finito): trucioli di cioccolato al limone (zucchero, burro di cacao, LATTE in polvere, siero del LATTE in polvere, LATTOSIO, emulsionante: E322 (girasole), aroma naturale di vaniglia, aromi, colorante:E161b).
Prodotto soggetto a calo di peso naturale.
L' Azienda
L’azienda, grazie alle materie prime di assoluta genuinità e ricercatezza, e alla freschezza degli ingredienti utilizzati divenne ben presto il punto di riferimento delle principali pasticcerie artigianali, nonché delle più lussuose e prestigiose boutique alimentari presenti sul territorio nazionale, dedicandosi alla creazione di “specialità dolciarie uniche e irripetibili”. Da questo principio, durante l’anno 2002, Il Maestro Giuseppe ebbe la geniale intuizione di sfruttare i mesi estivi per inserire una nuova linea di produzione in azienda, Il Mandorlino, una sfoglia di croccante alla mandorla e pistacchi, oggi conosciuto e apprezzato in tutto il Mondo.
