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Panettone Amarena e crema profumata al liquore Strega – I Marigliano
38€ 36 sweezy
Spedizioni In 24/48 h. in tutta Italia
Disponibile
Descrizione
Pasta lievitata naturalmente con bacche di vaniglia Bourbon, farcita con amarene candite e crema profumata allo Strega.
Ingredienti: farina di frumento, burro, zucchero, acqua, tuorlo d’uovo pastorizzato categoria A, lievito madre, miele di acacia, malto d’orzo, sale, bacche di vaniglia Bourbon, amarene candite 20% sul totale del prodotto (amarene fresche, zucchero, sciroppo di glucosio- fruttosio, acidificante: acido citrico, conservante: sorbato di potassio). Crema al Liquore Strega: glucosio, acqua, zucchero, destrosio, olio di palma, tuorlo d’uovo fresco pastorizzato cat A, latte fresco pastorizzato, amido di mais, pectina E440, Liquore Strega 8% sul totale del prodotto [distillati idroalcolici di piante aromatiche (alcool, acqua, piante aromatiche), acqua, zucchero, infuso di zafferano].Decorazione a base di burro di cacao colorato (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, lattosio, emulsionante: E322 lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia, estratto di carota).
Peso: 1000 gr.
Durata di conservazione: 3 mesi.
Modalità di utilizzo: conservare in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.
Informazioni
Allergeni: cereali contenenti glutine, uova, latte, soia. Inoltre può contenere tracce di arachidi, frutta a guscio (noci, nocciole, mandorle, pistacchi) e senape.
L'Azienda
I Marigliano
Guidati dall’amore per i dolci, i fratelli Marigliano, Giovanni e Alessandro, hanno deciso di realizzare il loro grande sogno: creare prodotti dolciari artigianali che richiamino la tradizione e che evochino i colori e i profumi del territorio campano. Alessandro, con la sua creatività, ha trasformato la tradizione in innovazione ed eleganza, prestando attenzione anche alla presentazione dei prodotti. La nostra ricetta è semplice: utilizziamo solo ingredienti naturali come burro e latte fresco, ma anche prodotti tipici del territorio campano e del Parco Nazionale del Vesuvio, come le melannurche e le albicocche pellecchielle.
L’azienda I Marigliano è un laboratorio di pasticceria specializzati nelle torte e monoporzioni per ristoranti e bar; rinomati per i lievitati artigianali sia panettoni che colombe.
Recensioni
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