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ESAURITO
Pan cookies alla nocciola – I Marigliano
38€ 36 sweezy
Spedizioni In 24/48 h. in tutta Italia
Esaurito
Descrizione
Allergeni: cereali contenenti glutine, uova, latte, frutta a guscio (nocciole), soia. Inoltre può contenere tracce di arachidi, altra frutta a guscio (noci, mandorle, pistacchi) e senape.
Informazioni
Pasta lievitata naturalmente con gocce di cioccolato, farcita con crema al caramello e ricoperta di biscotti al cacao e nocciole italiane.
Ingredienti: farina di frumento, burro, acqua, zucchero, cookies al cacao 15% sul totale del prodotto (farina di frumento, burro, zucchero, cacao, vaniglia Bourbon), lievito madre, tuorlo d’uovo pastorizzato Cat A, miele di acacia, cacao, sale, vaniglia Bourbon. Crema alla nocciola [cioccolato al latte(zucchero, burro di caco, latte in polvere, pasta di cacao, siero di latte in polvere, emulsionante: lecitina di soia, estratto di vaniglia), panna, pasta di nocciole (2,5% sul totale del prodotto), zucchero invertito, rhum]. Decorazione: cookies al cacao (farina di frumento, burro, zucchero, cacao, vaniglia Bourbon), cioccolato fondente (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante lecitina di soia, estratto di vaniglia), nocciole tostate.
Peso: 1000 gr.
Durata di conservazione: 3 mesi.
Modalità di utilizzo: conservare in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.
La Cantina
I Marigliano
Guidati dall’amore per i dolci, i fratelli Marigliano, Giovanni e Alessandro, hanno deciso di realizzare il loro grande sogno: creare prodotti dolciari artigianali che richiamino la tradizione e che evochino i colori e i profumi del territorio campano. Alessandro, con la sua creatività, ha trasformato la tradizione in innovazione ed eleganza, prestando attenzione anche alla presentazione dei prodotti. La nostra ricetta è semplice: utilizziamo solo ingredienti naturali come burro e latte fresco, ma anche prodotti tipici del territorio campano e del Parco Nazionale del Vesuvio, come le melannurche e le albicocche pellecchielle.
L’azienda I Marigliano è un laboratorio di pasticceria specializzati nelle torte e monoporzioni per ristoranti e bar; rinomati per i lievitati artigianali sia panettoni che colombe.
Recensioni
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