ESAURITO

Orus 2022 Primitivo di Manduria DOC Vinosia

Codice prodotto: 01156

9€ 8 sweezy

FORMATO

0,75 lt.

DENOMINAZIONE

Primitivo di Manduria DOC.

Riconoscimenti 

Swipo: 96/100 

 

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Descrizione

Primitivo di Manduria Orus DOC è un vino rosso da uve Primitivo. I vigneti si trovano nella splendida zona di Avellino e danno vita ad un vino che porta con sé tutti i profumi e le sensazioni della meravigliosa terra da cui proviene.

Vendemmia: effettuata rigorosamente a mano nella terza decade di settembre.

Vinificazione: macerazione per circa 7 giorni e successiva fermentazione parziale condotta anche con starter di lieviti autoctoni e malolattica svolta completamente. Affinamento per 14 mesi in barriques di rovere francese prima dell’imbottigliamento.

Note di degustazione: un vino dal colore rosso rubino profondo dai bagliori rossi e cupo dal profumo aromatico di frutta a bacca nera e una notevole speziatura. Al gusto risulta armonico e di buona acidità con tannini morbidi.

Scheda

Informazioni tecniche
  • 2022
  • Vinosia
  • Primitivo
  • Vino Rosso Fermo (DOC)
  • 0,75 lt
  • 14% vol
  • Puglia
Note di degustazione
  • Rosso rubino scuro
  • Prugna in confettura e note di vaniglia
  • Caldo, morbido, con tannini vellutati
Abbinamenti e temperature
  • Carni alla brace, Cucina speziata, Formaggi. Servire a 18°C

La Cantina

Vinosia 

Una passione, un sogno, una magnifica ossessione: spingersi là dove nessuno è mai stato, arrivare all’anima dell’Irpinia. E l’anima dell’Irpinia si chiama Vinosia Luciano Ercolino.


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