Ornellaia 2022 Tenuta dell’Ornellaia – 1,5 lt
Codice prodotto: 01314495€ 460 sweezy
1,5 lt.
Bolgheri Superiori DOC.
Ulteriori riconoscimenti
James Suckling: 97/100
Wine Spectator: 96/100
Antonio Galloni: 97/100
Decanter: 98/100
Wine Enthusiast: 97/100
1 disponibili
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Descrizione
Il Bolgheri Superiore Ornellaia è un vino rosso di alta qualità proveniente da Bolgheri.
Le diverse uve vengono raccolte a mano e selezionate con cura sia in vigna che in cantina.
Vinificazione: segue percorsi separati per ogni tipo di uva e la fermentazione è condotta a temperatura controllate.
Affinamento: il vino viene poi affinato per 18 mesi in botti di legno, seguendo un metodo che prevede un affinamento separato per i primi 12 mesi e quindi un ulteriori affinamento di 6 mesi dopo essere stato mescolate. Infine, il vino viene affinato per ulteriori 12 mesi in bottiglia prima di essere venduto.
Note di degustazione: colore rosso rubino profondo con profumi di lampone, violetta, tè nero e spezie. Il gusto è fruttato, con tannini morbidi e raffinati.
Scheda
Informazioni tecniche
- 2022
- Tenuta dell'Ornellaia
- Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
- Vino Rosso Fermo
- 1,5 lt (Magnum)
- 15% vol
- Toscana
Note di degustazione
- Rosso cupo
- Note di more, tabacco e spezie scure
- Strutturato, setoso e monumentale
Abbinamenti e temperature
- Carni brasate, Grandi arrosti, Formaggi stravecchi. Servire a 18°C
La Cantina
Tenuta dell’Ornellaia
Ornellaia, conosciuta come una tra le più iconiche cantine al mondo, ha raggiunto il fiore del suo sviluppo proprio sotto la proprietà della famiglia Frescobaldi.
Seminascosta ai piedi delle colline nei pressi di Bolgheri. Ornellaia ritiene che un vino dovrebbe essere l’espressione più autentica del terroir dal quale proviene e, proprio qui, unita al clima marittimo, la natura eterogenea dei terreni della tenuta crea un ambiente distintivo dove le varietà di rosso e di bianco possono esprimersi al meglio.
La cantina è la continuazione del vigneto. Anche qui ogni vigneto è trattato individualmente, vinificato separatamente, con l’obiettivo di esprimere il carattere specifico della sua zona.
