Nebbiolo 1661 2023 Langhe Nebbiolo DOC Boroli
23€ 19 sweezy
0,75 lt.
Langhe Nebbiolo DOC.
Riconoscimenti
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Esaurito
Descrizione
Il Langhe Nebbiolo 2023 è un vino incredibile: esprime la vera natura del vitigno Nebbiolo, nella sua massima espressione nel territorio del Barolo. Gli aromi di ciliegia rossa, fragola, ribes e fiori creano un rosso vibrante e succoso, con una straordinaria armonia e struttura. Al palato, si presenta elegante e ben strutturato, con tannini setosi e una vivace energia che avvolge ogni sorso, offrendo un equilibrio perfetto tra freschezza e persistenza.
Per il Langhe Nebbiolo 2023 in Piemonte è stato caratterizzato da una crescita vigorosa e uniforme dei germogli durante la primavera. L’estate calda, con picchi a luglio, è stata seguita da episodi di pioggia in agosto, che hanno mitigato lo stress idrico e permesso una maturazione costante. Settembre ha regalato forti escursioni termiche tra giorno e notte, favorendo lo sviluppo di aromi e tannini. La vendemmia, iniziata tra fine settembre e inizio ottobre, ha confermato uve di buona qualità, aprendo la strada a vini equilibrati e longevi.
Andamento climatico: l’annata 2023 per il Langhe Nebbiolo in Piemonte ha presentato un andamento climatico variabile. L’inverno è stato piuttosto secco e con temperature sopra la media, riducendo la riserva idrica iniziale. La primavera ha visto un clima mite ma è stata caratterizzata da piogge frequenti e ben distribuite, che hanno aiutato le viti a riprendersi dalla siccità invernale e hanno favorito un buon sviluppo vegetativo. L’estate è stata calda, con picchi di calore soprattutto a luglio, ma le temperature sono state mitigate da episodi di pioggia in agosto, evitando lo stress idrico. Le escursioni termiche tra giorno e notte di settembre hanno favorito una maturazione lenta e costante, essenziale per preservare l’acidità e lo sviluppo dei tannini del Nebbiolo.
Informazioni
Denominazione: Langhe Nebbiolo DOC.
Vitigni: Nebbiolo.
Gradazione alcolica: 13,5% Vol.
Temperatura di servizio: 18/20°C.
Abbinamenti consigliati: con primi e secondi di carne.
Formato: 0,75 lt.
La Cantina
Una storia di famiglia, tra cultura e passione.
Imprenditori dal 1831, la famiglia Boroli si è dedicata prima tessile, poi all’editoria e oggi la si vede impegnata nel settore della viticoltura. Negli anni novanta, Silvano ed Elena Boroli avvertono la necessità di riconnettersi alla natura, lontani dai ritmi frenetici della vita odierna. Trasformano così una passione, quella per il vino e il territorio delle Langhe, in un lavoro fatto di impegno e dedizione. Nel 2000 si unisce all’azienda anche Achille, il terzo di quattro figli, contribuendo a trasformare un lavoro impegnativo come quello in vigna in qualcosa di grande, di bello. Ricco di soddisfazioni.
