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L’um Bianco 2023 Umbria IGT Lungarotti
9€ 8 sweezy
FORMATO
0,75 lt.
DENOMINAZIONE
Umbria IGT.
Riconoscimenti
Swipo: 89/100
Spedizioni In 24/48 h. in tutta Italia 
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34 disponibili
Descrizione
il nome – L’UM – è dato dalle lettere iniziali di “L’Umbria”, le stesse di LUNGAROTTI: una volta ancora si sottolinea il forte legame con la nostra terra. L’immagine è quella di un “Satiro”, disegno a sanguigna di Gilles de Ville, sec. XVIII, conservato al Museo del Vino, Torgiano.
Bianco fresco e fragrante da due varietà di grande carattere che qui si sposano con sinergia, modernità e freschezza. Profumi di frutta fresca e fiore bianco, gusto amabile sostenuto da un fruttato particolarmente fresco, con chiusura lunga e persistente.
Vinificazione: prodotto esclusivamente da mosto fiore, dopo breve criomacerazione è vinificato in acciaio a freddo e conservato sulle fecce fini sino all’imbottigliamento.
Informazioni
Denominazione: Umbria IGT.
Vitigni: Vermentino e Chardonnay.
Gradazione alcolica: 12,5%
Temperatura di servizio: 10/12°C.
Abbinamenti consigliati: molto versatile, particolarmente adatto alle zuppe di pesce – brodetto, pollo al curry, o bouillabaisse – paste e risotti ai frutti di mare, spaghetti alle vongole, zuppe di legumi. Eccellente aperitivo.
Formato: 0,75 lt.
La Cantina
Lungarotti
Dire Lungarotti è dire Torgiano, il territorio che ha reso famosa l’Umbria del vino. È raccontare una lunga storia d’amore per la terra che attraversa molte generazioni. Fondata da Giorgio Lungarotti, pioniere della moderna enologia italiana, l’azienda oggi prosegue il suo cammino incentrato su una produzione di qualità, nel segno della sostenibilità, grazie all’impegno, la passione e la competenza delle figlie Chiara e Teresa, affiancate dalla madre Maria Grazia e dai nipoti Francesco e Gemma
Recensioni
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