Descrizione

Il Coda di Volpe Lucinda dell’azienda Amarano nasce in Irpinia, in provincia di Avellino. L’azienda familiare nasce nel 2004 e gestisce 7 ettari vitati situati in media a 500 m. s.l.m. L’azienda coltiva solo vitigni autoctoni sia rossi che bianchi: Aglianico, Fiano, Greco e Coda di Volpe, la base dei loro vini.

Vinificazione e affinamento: le uve Coda di Volpe in purezza sono vinificate in acciaio a temperatura controllata. Il vino affina successivamente sempre in acciaio sulle fecce fini per 9-12 mesi.

Note di degustazione: di colore giallo paglierino, si presenta al naso con profumi di frutta bianca fragrante e sentori minerali. Il sorso è fresco e sapido, di buona persistenza aromatica.

Informazioni

Denominazione: Irpinia DOC.

Vitigni: Coda di Volpe.

Gradazione alcolica: 13,5% Vol.

Temperatura di servizio: 10/12°C.

Abbinamenti consigliati: è un vino da gustare insieme insalate estive di riso, pasta e cereali e a carne bianca alla griglia.

Formato: 0,75 lt.