L’Escapade Champagne Harlin

39€ 37 sweezy


FORMATO

0,75 lt.

DENOMINAZIONE

Champagne

Riconoscimenti 

Swipo: 96/100 

 

Spedizioni in 48/72h in tutta Italia Spedizioni In 24/48 h. in tutta Italia 
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5 disponibili

Descrizione

Vinificazione: in tini ed in botte.

Sboccatura: luglio 2023.

Dosaggio: 1,5 g.

Informazioni

Vitigni: Chardonnay, Pinot Meunier.

Gradazione alcolica: 12% Vol.

Temperatura di servizio: 4/6°C.

Formato: 0,75 lt.

La Cantina

Harlin

Questa tenuta di 9 ettari esiste da tre generazioni. Dal 2015, Maxime Harlin utilizza decotti vegetali e tisane per prendersi cura delle sue vigne e ha sostituito i prodotti fitosanitari sintetici con quelli naturali come rame e zolfo. La tenuta ha ufficialmente iniziato la sua conversione all’agricoltura biologica e ha adottato pecore Ouessant per la manutenzione del terreno durante la vendemmia primaverile. Maxime Harlin è orgoglioso di offrire cuvée realizzate con passione e competenza, frutto di molti anni di sforzi per migliorare la qualità delle sue vigne riducendone al contempo l’impatto ambientale.