Le Serre Nuove 2021 Bolgheri DOC Tenuta dell’Ornellaia
Codice prodotto: 0087557€ 53 sweezy
0,75 lt.
Bolgheri DOC.
Ulteriori riconoscimenti
Veronelli: 3 Stelle
Bibenda: 4 Grappoli
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Esaurito
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Descrizione
Prodotto con la stessa passione e attenzione per i dettagli riservati a Ornellaia, Le Serre Nuove dell’Ornellaia è un vero e proprio “second vin”. Un blend di Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Petit Verdot, che coniuga piacevolezza immediata e complessità gusto-olfattiva ad un comprovato potenziale di invecchiamento.
Note di degustazione: alla vista rosso intenso. Al naso fresche note di frutti rossi maturi, accompagnate da una vivace vena balsamica con richiami a profumi di bacche di cipresso ed eucalipto. All’assaggio il vino si presenta morbido e setoso. Riempie la bocca una elegante trama tannica ed un finale sapido e di bella persistenza.
Scheda
Vitigni: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Petit Verdot.
Gradazione alcolica: 14,5% Vol.
Temperatura di servizio: 16/18°C.
Abbinamenti consigliati: formaggi stagionati, secondi di carne, rossa e selvaggina.
Formato: 0,75 lt.
Con astuccio.
La Cantina
Tenuta dell’Ornellaia
Ornellaia, conosciuta come una tra le più iconiche cantine al mondo, ha raggiunto il fiore del suo sviluppo proprio sotto la proprietà della famiglia Frescobaldi.
Seminascosta ai piedi delle colline nei pressi di Bolgheri. Ornellaia ritiene che un vino dovrebbe essere l’espressione più autentica del terroir dal quale proviene e, proprio qui, unita al clima marittimo, la natura eterogenea dei terreni della tenuta crea un ambiente distintivo dove le varietà di rosso e di bianco possono esprimersi al meglio.
La cantina è la continuazione del vigneto. Anche qui ogni vigneto è trattato individualmente, vinificato separatamente, con l’obiettivo di esprimere il carattere specifico della sua zona.
