Le Difese 2024 Tenuta San Guido
Codice prodotto: 0189930€ 28 sweezy
0,75 lt.
Toscana IGT.
Ulteriori riconoscimenti
Wine Spectator: 90/100
Veronelli: 89/100
9 disponibili
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Descrizione
Vinificazione: la fermentazione avviene in tini di acciaio a temperatura controllata con una macerazione che si protrae per 12 giorni.
Affinamento: al termine della fermentazione malolattica il vino è stato affinato per circa 8 mesi in barrique di rovere.
Note di degustazione: note di more e ciliegie, con aromi di cioccolato e sentori di erbe aromatiche.
Scheda
Vitigni: Cabernet Sauvignon e Sangiovese.
Gradazione alcolica: 13,5% Vol.
Temperatura di servizio: 18/20°C.
Abbinamenti consigliati: carne selvaggina, formaggi, maiale.
Formato: 0,75 lt.
La Cantina
Tenuta San Guido
Oggi la terza generazione della famiglia di produttori di vino è rappresentata da cinque cugini con il compito di preservare questa cultura, esaltandone e accrescendone i valori. Una squadra con competenze e passioni eterogenee, cresciuta dentro e fuori i confini della Tenuta, e legatissima a questo territorio.
I loro figli guardano al futuro con gli stessi occhi dei genitori e delle generazioni precedenti. Con un senso di grande responsabilità, consapevoli e motivati dal fatto che a loro è affidata la storia e la continuità della Tenuta San Guido.
