Papilou 2021 Gerard Bertrand
22€ 20 sweezy
0,75 lt.
Languedoc Cabrières
Riconoscimenti
Swipo: 92/100
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Descrizione
É arrivato lo sparkling wine di Gérard Bertrand dall’iconica farfalla blu. Da uve delle varietà Cinsault e Pinot Noir, si presenta con un colore rosso chiaro e meravigliosamente brillante. Dalle sfumature di lampone, rosa e fragola, ha un carattere fruttato che lo rende leggero, equilibrato e complesso allo stesso tempo. Finale lungo e persistente che non si dimentica facilmente!
Informazioni
Vitigni: Cinsault, Pinot Nero.
Gradazione alcolica: 12% Vol.
Temperatura di servizio: 6/8°C.
Abbinamenti consigliati: ideale come aperitivo o in accompagnamento a piatti di pesce.
Formato: 0,75 lt.
La Cantina
Gerard Bertrand
Tra i protagonisti del mondo rosé è impossibile non citare Gerard Bertrand, un lupo solitario che ha creduto e promosso le potenzialità del vino rosé.
I vini di Bertrand sono prodotti a Languedoc e il suo nome è ormai conosciuto in tutta la Francia e anche in tutto il mondo.
Oggi, dopo 20 anni di crescita e dedizione nell’Azienda possiede diversi Chateaux nel sud della Francia.
Gerard ha costruito il suo business e la sua fortuna assumendosi rischi importanti: dal 2002 ha iniziato a convertire tutti i suoi vigneti in biodinamico. E’ stato sia uno dei pionieri del biodinamico sia uno dei pionieri della crescita del trend rosè.
