Lagrein 2023 Alto Adige DOC Kurtatsch
Codice prodotto: 0095914€ 12 sweezy
0,75 lt.
Alto Adige DOC.
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Descrizione
Il Lagrein è il vitigno più antico dell’ Alto Adige ed è geneticamente simile al Syrah. Questa varietà, che predilige la calura, beneficia del clima caldo nelle vigne nel sud dell’Alto Adige.
Grazie alla cura scrupolosa nelle vigne di Cortaccia (raccolti limitati) e nella cantina (fermentazione controllata, affinamento in grandi botti di rovere), da partite scelte di Lagrein nasce un vino rosso molto scuro e potente. Al palato, tannini a grana fine e succosi danno al vino un solido profilo, senza essere grezzi. Il frutto carnoso del Lagrein è accompagnato da toni aromatici vigorosi che danno vita a un finale focoso. La freschezza giovanile lascia un retrogusto lungo e succoso.
Vinificazione e affinamento: fermentazione sulle vinacce a temperatura controllata in acciaio inox, fermentazione malolattica e affinamento in grandi botti di legno e in cemento.
Scheda
Informazioni tecniche
- 2023
- Kurtatsch
- Lagrein
- Vino Rosso Fermo (DOC)
- 0,75 lt
- 13% vol
- Trentino Alto Adige
Note di degustazione
- Rosso rubino scuro con riflessi violacei
- Frutti di bosco scuri, viola e note di cioccolato
- Vellutato, con tannini morbidi e una piacevole acidità
Abbinamenti e temperature
- Speck e salumi tipici, Cacciagione, Carni rosse. Servire a 16-18°C
La Cantina
Kellerei Kurtatsch
Siamo 27 collaboratori e 190 famiglie che si sono dedicate alla produzione di vini terroir d’alta qualità in modo sostenibile.
Siamo sinonimo di vini onesti pieni di carattere. Il nostro obiettivo finale: portare in bottiglia il pieno potenziale dei nostri vigneti unici.
Anticonformisti, ambiziosi, innovativi e curiosi – in breve: una squadra forte. Presupposti ideali per un ulteriore sviluppo e ottimizzazione costanti, sempre in linea con i nostri valori. Tutto ciò che facciamo e ogni decisione che prendiamo si basa sulla sostenibilità ed è orientato al lungo termine.
