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Kupra 2018 Marche IGT Oasi degli Angeli
280€ 240 sweezy
0,75 lt.
Ulteriori riconoscimenti
Wine Enthusiast: 92/100
Spedizioni In 48/72h in tutta Italia
Disponibile
Descrizione
Vinificazione: fermentazione alcolica in acciaio.
Affinamento: per circa 18 mesi in barrique di rovere francese.
Note di degustazione: al naso profumi affascinanti per la complessità e definizione di mirto, erbe aromatiche, buccia di arancia, spezie dolci e vaniglia, al palato è robusto.
Informazioni
Denominazione: Marche IGT.
Vitigni: Grenache.
Gradazione alcolica: 14,5% Vol.
Temperatura di servizio: 16/18°C.
Abbinamenti consigliati: carni arrosto e grigliate, carni rosse in umido, formaggi stagionati, pasta al ragù e selvaggina.
Formato: 0,75 lt.
La Cantina
Oasi degli Angeli
Marco Casolanetti ed Eleonora Rossi da anni fanno discutere per scelte vitivinicole considerate di volta in volta esagerate, estreme, incomprensibili, folli e non contemporanee.
L’azienda agricola è di circa cinquanta ettari, di cui circa quindici sono a vigneto. In vigna, infatti, le bassissime rese per ettaro sono possibili grazie ad una fittezza d’impianto che ha quasi dell’incredibile e che si abbina alla conservazione di uno solo o due grappoli a pianto. La forma di allevamento utilizzata è quella tradizionale della zona, l’alberello a canocchia, ovvero una sorta di capannina tra due filari contigui.
Recensioni
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