Kupra 2018 Marche IGT Oasi degli Angeli

280€ 240 sweezy


FORMATO

0,75 lt.

VALUTAZIONE GAMBERO ROSSO

Ulteriori riconoscimenti

Wine Enthusiast: 92/100

 

Spedizioni in 48/72h in tutta Italia Spedizioni In 48/72h in tutta Italia

Disponibile

Descrizione

Vinificazione: fermentazione alcolica in acciaio.

Affinamento: per circa 18 mesi in barrique di rovere francese.

Note di degustazione: al naso profumi affascinanti per la complessità e definizione di mirto, erbe aromatiche, buccia di arancia, spezie dolci e vaniglia, al palato è robusto.

Informazioni

Denominazione: Marche IGT.

Vitigni: Grenache.

Gradazione alcolica: 14,5% Vol.

Temperatura di servizio: 16/18°C.

Abbinamenti consigliati: carni arrosto e grigliate, carni rosse in umido, formaggi stagionati, pasta al ragù e selvaggina.

Formato: 0,75 lt.

La Cantina

Oasi degli Angeli

Marco Casolanetti ed Eleonora Rossi da anni fanno discutere per scelte vitivinicole considerate di volta in volta esagerate, estreme, incomprensibili, folli e non contemporanee.

L’azienda agricola è di circa cinquanta ettari, di cui circa quindici sono a vigneto. In vigna, infatti, le bassissime rese per ettaro sono possibili grazie ad una fittezza d’impianto che ha quasi dell’incredibile e che si abbina alla conservazione di uno solo o due grappoli a pianto. La forma di allevamento utilizzata è quella tradizionale della zona, l’alberello a canocchia, ovvero una sorta di capannina tra due filari contigui.


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