Malvasia Brut Malvasia Emilia IGT Cantine Ceci
Codice prodotto: 0043913€ 11 sweezy
0,75 lt.
Malvasia Emilia I.G.T.
Riconoscimenti
5 Star Wines
2 disponibili
Preferisci ordinare per telefono? Contatta il nostro servizio clienti.
SERVIZIO CLIENTI
0823/1556579 - 338/2957945
amministrazione@swipo.it
SPEDIZIONE VELOCE
Prepariamo e spediamo il tuo ordine in 24/48 ore
PAGAMENTI SICURI
Utilizziamo sistemi di pagamento protetti e certificati
Descrizione
Vinificazione: raccolta delle uve a fine agosto, inizio settembre. Vinificazione in bianco, fermentazione alcolica a temperatura controllata e aggiunta del 50% circa di mosto di uve in fase di rifermentazione.
Metodo Martinotti.
Il vino bianco spumante nell’inconfondibile bottiglia dal design unico. La ricetta per rivestire di classe, eleganza e modernità un vino millenario dei nostri colli.
Note di degustazione: alla vista colore giallo paglierino, con un elegante e persistente perlage. L’impronta floreale ricorda fiori di campo gialli e bianchi. Il fruttato richiama note tropicali, pesca bianca e accenni agrumati di credo e limone. Il carattere deciso si muove tra morbidezza e sapidità, impreziosito da note minerali e accenni agrumati. Si conferma l’equilibrio tra note fruttate e la grande vegetalità aromatica, la piacevole freschezza affida la chiusura ad una lieve nota ammandorlata.
Scheda
Informazioni tecniche
- S.A.
- Cantine Ceci
- Malvasia di Candia aromatica
- Vino Spumante Brut (Aromatico)
- 0,75 lt
- 11.5% vol
- Emilia-Romagna
Note di degustazione
- Giallo paglierino
- Intensamente aromatico, note di uva spina e glicine
- Fresco, vivace, con finale fruttato
Abbinamenti e temperature
- Antipasti emiliani, Pizza, Cucina fusion. Servire a 6-8°C
La Cantina
Cantina Ceci
Nel 1938 nonno Otello Ceci gestiva una delle più rinomate osterie della bassa parmense. Qui, gustando i piatti tipici della tradizione, i commensali assaggiavano il rinomato Lambrusco che Otello Ceci produceva con le uve dei produttori locali.
I suoi figli Bruno e Giovanni per primi intuiscono che quel Lambrusco merita un grande successo: sono i ruggenti anni ’60 e l’osteria si trasforma in cantina.
Oggi i suoi nipoti Alessandro, Maria Teresa, Maria Paola, Elisa e Chiara conducono un’azienda familiare nello spirito, che però esporta in tutto il mondo, contribuendo a definire un nuovo standard per la riconoscibilità del Lambrusco.
