Rosé ‘Hampton Water’ Gerard Bertrand 2025

Codice prodotto: 02012

19€ 18 sweezy

FORMATO

0,75 lt.

DENOMINAZIONE

  Languedoc AOP.

Riconoscimenti

Swipo: 93/100 

 

36 disponibili

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Descrizione

Nato dalla collaborazione fra Jon Bon Jovi, suo figlio Jesse e Gérard Bertrand.

È un lifestyle wine che cattura l’essenza e lo spirito che accomunano il sud della Francia a Hampton, nota località balneare americana.

I differenti vitigni sono vendemmiati separatamente al giusto grado di maturazione e le uve provengono dai migliori terroir del Languedoc.

Dopo la vendemmia vengono rimossi i raspi e le uve portate ad una temperatura di 8°C prima di essere pressate e solo la prima spremitura è utilizzata per produrre Hampton Water.

Fermentazione: avviene a bassa temperatura e dura dai 15 ai 30 giorni ed il vino viene imbottigliato dopo una delicata filtrazione.

Note di degustazione: ha un delicato color rosato tendente al salmone. Al naso è di media intensità con note floreali e fruttate accompagnate da una piacevole minerali. Al palato risalta la nota sapida ed il carattere fresco ed intenso del vino.

Scheda

Informazioni tecniche
  • 2025
  • Gerard Bertrand
  • Grenache, Cinsault, Syrah, Mourvèdre
  • Vino Rosato (Languedoc AOC)
  • 0,75 lt
  • 13% vol
  • Linguadoca (Francia)
Note di degustazione
  • Rosa tenue
  • Frutti rossi freschi, agrumi e note minerali
  • Elegante, teso e molto rinfrescante
Abbinamenti e temperature
  • Sushi, Insalate estive, Carni bianche alla griglia. Servire a 10-12°C

La Cantina

Gerard Bertrand 

Tra i protagonisti del mondo rosé è impossibile non citare Gerard Bertrand, un lupo solitario che ha creduto e promosso le potenzialità del vino rosé.

I vini di Bertrand sono prodotti a Languedoc e il suo nome è ormai conosciuto in tutta la Francia e anche in tutto il mondo.

Oggi, dopo 20 anni di crescita e dedizione nell’Azienda possiede diversi Chateaux nel sud della Francia.

Gerard ha costruito il suo business e la sua fortuna assumendosi  rischi importanti:  dal 2002 ha iniziato a convertire  tutti i suoi vigneti in biodinamico. E’ stato sia uno dei pionieri del biodinamico sia uno dei pionieri della crescita del trend rosè.


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