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Hampton Waters Rosè 2024 Languedoc AOP Gerard Bertrand
16€ 15 sweezy
0,75 lt.
Languedoc AOP.

Riconoscimenti
Swipo: 93/100
Spedizioni In 24/48 h. in tutta Italia.
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52 disponibili
Descrizione
Nato dalla collaborazione fra Jon Bon Jovi, suo figlio Jesse e Gérard Bertrand.
È un lifestyle wine che cattura l’essenza e lo spirito che accomunano il sud della Francia a Hampton, nota località balneare americana.
I differenti vitigni sono vendemmiati separatamente al giusto grado di maturazione e le uve provengono dai migliori terroir del Languedoc.
Dopo la vendemmia vengono rimossi i raspi e le uve portate ad una temperatura di 8°C prima di essere pressate e solo la prima spremitura è utilizzata per produrre Hampton Water.
Fermentazione: avviene a bassa temperatura e dura dai 15 ai 30 giorni ed il vino viene imbottigliato dopo una delicata filtrazione.
Note di degustazione: ha un delicato color rosato tendente al salmone. Al naso è di media intensità con note floreali e fruttate accompagnate da una piacevole minerali. Al palato risalta la nota sapida ed il carattere fresco ed intenso del vino.
Informazioni
Denominazione: Languedoc AOP.
Vitigni: Grenache, Cinsault, Mourvedre.
Gradazione alcolica: 14% Vol.
Temperatura di servizio: 8/10°C.
Abbinamenti consigliati: tartare di pesce, pasta al pesce bianco, sushi e sashimi.
Formato: 0,75 lt.
La Cantina

Gerard Bertrand
Tra i protagonisti del mondo rosé è impossibile non citare Gerard Bertrand, un lupo solitario che ha creduto e promosso le potenzialità del vino rosé.
I vini di Bertrand sono prodotti a Languedoc e il suo nome è ormai conosciuto in tutta la Francia e anche in tutto il mondo.
Oggi, dopo 20 anni di crescita e dedizione nell’Azienda possiede diversi Chateaux nel sud della Francia.
Gerard ha costruito il suo business e la sua fortuna assumendosi rischi importanti: dal 2002 ha iniziato a convertire tutti i suoi vigneti in biodinamico. E’ stato sia uno dei pionieri del biodinamico sia uno dei pionieri della crescita del trend rosè.
Recensioni
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