Gotico 2019 Piceno D.O.P. Superiore Ciù Ciù
10€ 9 sweezy
0,75 lt.
Piceno D.O.P. Superiore.
Riconoscimenti
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Esaurito
Descrizione
La ricerca della qualità in vigna ed in cantina è sempre stata ed è tuttora l’obbiettivo principale della nostra azienda e questo vino lo testimonia. Dai vigneti di Montepulciano e Sangiovese, più vocati e meglio esposti, siti sulla fascia collinare degradante da Ascoli Piceno verso il mare Adriatico, trae origine questo vino di colore rosso rubino intenso, con riflessi violacei appena maturo e a cui la maturazione, ottimale dopo il terzo anno, conferisce vivacità, riflessi aranciati e vellutata morbidezza. Ampio, fruttato e floreale, elegantemente etereo a maturazione; sapido e caldo, di notevole corpo e morbida persistenza gustativa.
Vinificazione: tradizionale in rosso con svinatura a freddo.
Affinamento: in botte di rovere per circa 12 mesi, e 6 mesi in bottiglia.
Informazioni
Denominazione: Piceno D.O.P. Superiore.
Vitigni: Montepulciano e Sangiovese.
Gradazione alcolica: 14% Vol.
Temperatura di servizio: 16/18°C.
Abbinamenti consigliati: primi e secondi di terra.
Formato: 0,75 lt.
La Cantina
Ciù Ciù
L’azienda agricola vitivinicola Ciù Ciù, della famiglia Bartolomei, è stata fondata nel 1970 dai coniugi Natalino ed Anna ed è situata a pochi chilometri dalla medievale Offida (AP), una splendida cittadina ricca di eventi e tradizioni. Tra le etichette più prestigiose: Merlettaie Offida D.O.C.G. Pecorino, Evoè Marche I.G.P. Passerina, Gotico Rosso Piceno Superiore D.O.P., Esperanto Offida D.O.C.G. Rosso.
