Gaudensius Pas Dosè VSQ Firriato
Codice prodotto: 0216637€ 34 sweezy
0,75 lt.
VSQ
L’espressione più pura del Nerello Mascalese: un Pas Dosé essenziale, minerale e raffinato che racconta l’anima autentica dell’Etna.
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Descrizione
Vinificazione: Pressatura soffice delle uve intere, fermentazione in acciaio a temperatura controllata e rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico.
Affinamento: 48 mesi sui lieviti in bottiglia.
Scheda
La Cantina
Firriato
Azienda siciliana fondata nel 1985, produce vini che valorizzano i terroir dell’isola. La linea Gaudensius nasce nella tenuta Cavanera Etnea ed è dedicata agli spumanti Metodo Classico dell’Etna.
