Esperanto 2015 Offida D.O.C.G. Ciù Ciù
Codice prodotto: 0093422€ 20 sweezy
0,75 lt.
Offida D.O.C.G.
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Descrizione
…Idioma in grado di accomunare popoli, razze e culture, …anelito di questo vino capace di unire ricche, profonde e potenti radici territoriali, con suggestioni internazionali, eleganti e fini. Montepulciano e Cabernet, meticolosamente allevati e vinificati in purezza utilizzando barriques di rovere selezionate, uniti poi, giungono a voi dopo ventiquattro mesi di invecchiamento e tre mesi di affinamento in bottiglia. Vostro il piacere di ascoltarne la voce e la sensibilità di comprenderne l’anima.
Vinificazione: in rosso lunga fermentazione delle bucce, frequenti rimontaggi giornalieri, svinature a freddo, fermentazione in vasche di acciaio inox e successivo trasferimento in barriques.
Affinamento: 24 mesi, ed un ulteriore 3 mesi in bottiglia.
Scheda
Informazioni tecniche
- 2015
- Ciù Ciù
- Montepulciano, Cabernet Sauvignon
- Vino Rosso Fermo (DOCG)
- 0,75 lt
- 14.5% vol
- Marche
Note di degustazione
- Rosso granato profondo
- Frutta nera matura, vaniglia e note boisè
- Elegante, caldo e molto persistente
Abbinamenti e temperature
- Carni rosse importanti, Selvaggina. Servire a 18°C
La Cantina
Ciù Ciù
L’azienda agricola vitivinicola Ciù Ciù, della famiglia Bartolomei, è stata fondata nel 1970 dai coniugi Natalino ed Anna ed è situata a pochi chilometri dalla medievale Offida (AP), una splendida cittadina ricca di eventi e tradizioni. Tra le etichette più prestigiose: Merlettaie Offida D.O.C.G. Pecorino, Evoè Marche I.G.P. Passerina, Gotico Rosso Piceno Superiore D.O.P., Esperanto Offida D.O.C.G. Rosso.
