Dolcetto d’Alba 2023 Dolcetto d’Alba DOC Castello di Neive

13€ 12 sweezy


FORMATO

0,75 lt.

DENOMINAZIONE

Dolcetto d'Alba DOC.

Riconoscimenti 

Swipo: 96/100 

 

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Descrizione

Vecchie viti di Dolcetto coltivate nella storica Vigna Basarin.
Un Dolcetto naturalmente importante, da sempre.
Vigne diverse, vinificate insieme per un dolcetto classico, fresco e di piacevole beva. La linea classica della gamma del Castello di Neive offre un tributo all’uva più tradizionale e radicata di tutto il territorio piemontese dando vita ad un Dolcetto d’Alba DOC davvero beverino, immediato ed aggraziato. Un vino con una spiccata vocazione gastronomica, perfetto da bere tutti i giorni. Le uve vinificano e fermentano solo in acciaio prima di venire imbottigliate.

Informazioni

Denominazione: Dolcetto d’Alba DOC.

Vitigni: Dolcetto.

Gradazione alcolica: 14% Vol.

Temperatura di servizio: 18/20°C.

Abbinamenti consigliati: carne rossa.

Formato: 0,75 lt.

La Cantina

Castello di Neive 

L’azienda Castello di Neive ha una storia centenaria strettamente legata al paese di Neive ed ai suoi vini, in particolare alla produzione del vino Barbaresco Docg.