Descrizione

Vinificazione: in acciaio con leggera macerazione fermentativa, continua l’affinamento in bottiglia.

Note di degustazione: alla vista giallo paglierino con brillanti riflessi dorati. Al naso bouquet intenso di fiori e frutta a polpa bianca, note di pesca, albicocca, con un accenno minerale e agrumato predominante. Al sapore corpo e struttura ben definita.

Informazioni

Vitigni: Greco, Falanghina, Biancolella e Ciunchesa.

Gradazione alcolica: 12% Vol.

Temperatura di servizio: 10/12°C.

Abbinamenti consigliati: antipasti di pesce, carni bianche, formaggi freschi, pesce-crostacei al vapore, uova e torte salate.

Formato: 0,75 lt.