ESAURITO
  • Colomba Tradizionale Artigianale Etnadolce 2

Colomba Tradizionale Artigianale Etnadolce

Codice prodotto: 01903

25€ 23 sweezy

Dolce da forno farcito con cubetti di arance candite, coperto di mandorle intere e granella di zucchero.

Esaurito

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Descrizione

Confezione da 1 kg.

Scheda

INGREDIENTI: (farina di GRANO tenero tipo “0”, zucchero, BURRO in polvere, emulsionante: E471, LATTE magro in polvere, sale, destrosio, siero di LATTE in polvere, aromi), arancia candita (13%) (scorze di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, correttore di acidità: acido citrico, conservante: ANIDRIDE SOLFOROSA (come residuo)), BURRO, tuorli d’UOVO,  zucchero semolato, lievito naturale di FRUMENTO (Farina di FRUMENTO tipo “0”, lievito madre in polvere di FRUMENTO, enzimi, agente di trattamento della farina: E300)), miele fiori d’arancio, lievito naturale (saccharomyces cerevisiae), aromi.

INGREDIENTI GLASSA: Rifinito con glassa (zucchero, farina di riso, amido, mandorle armelline, grasso vegetale (palma, aromi), MANDORLE non pelate (1%) e granella di zucchero (2%). Prodotto soggetto a calo di peso naturale.

L'Azienda

L’azienda, grazie alle materie prime di assoluta genuinità e ricercatezza, e alla freschezza degli ingredienti utilizzati divenne ben presto il punto di riferimento delle principali pasticcerie artigianali, nonché delle più lussuose e prestigiose boutique alimentari presenti sul territorio nazionale, dedicandosi alla creazione di “specialità dolciarie uniche e irripetibili”. Da questo principio, durante l’anno 2002, Il Maestro Giuseppe ebbe la geniale intuizione di sfruttare i mesi estivi per inserire una nuova linea di produzione in azienda, Il Mandorlino, una sfoglia di croccante alla mandorla e pistacchi, oggi conosciuto e apprezzato in tutto il Mondo.