Descrizione

Questo rosé di altissima gamma, vinificato e invecchiato in barrique per 6 mesi è un vino fuori dal comune.

Chi ha detto che i rosé non sono all’altezza di abbinamenti con grandi piatti? Di certo non Gérard Bertrand, che con il suo “Clos du Temple” ci regala una cuvée straordinariamente raffinata e complessa.

Note di degustazione: se l’occhio è appagato dal rosa scintillante della sua bottiglia sontuosa, la degustazione ci svela un vino eccezionale, con note di albicocca, rosa e pepe verde accompagnate da una persistenza e una mineralità straordinarie.

Informazioni

Denominazione: Languedoc AOC.

Vitigni: Cinsault, Cannonau, Syrah, Mourvèdre, Viognier.

Gradazione alcolica: 14% Vol.

Temperatura di servizio: 10/13°c.

Abbinamenti consigliati: come aperitivo, antipasti, pesce, molluschi e crostacei.

Formato: 0,75 lt.

Con astuccio.